上菜了！刚开锅的...

GUppies · 发表于 2013-4-29 18:52:25

本帖最后由 GUppies 于 2013-4-29 19:07 编辑

海森高发表于 2013-4-29 08:41
lhdcsu

你怎么看？

你的意思是红酒，因为公认“吃肉要配红酒”？西方人士也许认可。
华人可不一定了----- 在华人的饮食观中，肉跟鱼还是有区别的。

GUppies · 发表于 2013-4-29 19:06:23

luistian 发表于 2013-4-29 18:49
厨师把鱼头去掉了。。

可别！
鱼头可是好东东，特别是大头鱼，如鳙鱼和鲶鱼：南方有个成语，“鳙头魭圈”是最好吃的；鲶鱼头也是很补的。

luistian · 发表于 2013-4-29 19:08:39

看到鱼头我大部分情况吃不下去

luistian · 发表于 2013-4-29 19:10:18

看到鱼头我大部分情况吃不下去

luistian · 发表于 2013-4-29 19:10:34

GUppies 发表于 2013-4-29 19:06
可别！
鱼头可是好东东，特别是大头鱼，如鳙鱼和鲶鱼：南方有个成语，“鳙头魭圈”是最好吃的；鲶鱼头也 ...

看信息！

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